2024年9月26日，由在餐饮咨询领域享有盛名的“花椒学社”与“餐孵咨询”联合主办的“寻味中国·非遗产品游学”走进綦江，极合食品綦江基地携6位綦江非遗传承人热忱接待，40余位国内知名餐饮企创始人、高管齐聚，深入了解极合食品与綦江非遗技艺。 游学餐企经营业态涵盖火锅、川菜、烤鱼、烧烤、砂锅、粉面等大类，有的经营联锁餐饮门店超千家，有的达到数百家，各位创始
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